Кексики – это классическое лакомство, которое часто готовят на десерт. Однако, кексы могут стать отличной основой для сытных завтраков, в которых можно использовать различные овощи и мясо. В этой статье мы предлагаем вам пять интересных рецептов, которые помогут разнообразить вашу утреннюю еду и дать энергию на весь день.
Первый рецепт – кекс с добавлением шпината и феты. Шпинат обладает высоким содержанием железа и витаминов, а фета придаст блюду неповторимую пикантность. Просто добавьте эти ингредиенты в тесто для кексов, и ваш завтрак будет необычным и вкусным.
Второй рецепт – кекс с беконом и луком. Бекон и лук обладают насыщенным вкусом и помогут создать более пикантное блюдо. Просто обжарьте бекон и лук на сковороде, а затем добавьте их в тесто для кексов. В результате вы получите сытный завтрак с незабываемым вкусом.
Третий рецепт – кекс с грибами и сыром. Грибы добавят блюду нежный вкус, а сыр придаст ему пикантность. Просто обжарьте грибы на сковороде до золотистого цвета и добавьте их в тесто для кексов. Затем посыпьте кексы тертым сыром и запекайте в духовке. Результатом будет настоящий кулинарный шедевр.
Четвертый рецепт – кекс с перцем и сосисками. Перец придаст блюду оригинальный вкус, а сосиски добавят сытности. Просто обжарьте нарезанный перец и сосиски на сковороде, а затем добавьте их в тесто для кексов. Получившиеся блюда можно подать с овощным салатом или холодным молоком.
Пятый рецепт – кекс с курицей и овощами. Курица и овощи – идеальная комбинация для сытного завтрака. Просто обжарьте куриную грудку и различные овощи на сковороде, а затем добавьте их в тесто для кексов. Полученные кексы можно подать с салатом из свежих овощей или соусом на основе йогурта.
Таким образом, сытные завтраки на основе кексов могут быть не только вкусными, но и полезными. Используя различные овощи и мясо в рецептах, вы сможете разнообразить свой утренний рацион и получить достаточно энергии на весь день. Попробуйте наши предложенные рецепты и удивите своих близких интересными и сытными завтраками!
Сытные завтраки на основе кексов: рецепты с добавлением овощей и мяса
1. Кекс с овощами и беконом:
Ингредиенты:
- 1 крупная морковь, тертая
- 1 красный перец, мелко нарезанный
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 100 г бекона, нарезанного на кубики
- 200 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 3 яйца
- 100 мл молока
- соль и перец по вкусу
2. Кекс с шпинатом и куриной грудкой:
Ингредиенты:
- 200 г шпината, мелко нарезанного
- 1 куринная грудка, отварная и нарезанная
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 100 г твердого сыра, натертого
- 200 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 3 яйца
- 100 мл молока
- соль и перец по вкусу
3. Кекс с грибами и колбасой:
Ингредиенты:
- 200 г грибов, нарезанных
- 100 г колбасы, нарезанной на кубики
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 100 г твердого сыра, натертого
- 200 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 3 яйца
- 100 мл молока
- соль и перец по вкусу
4. Кекс с кабачками и ветчиной:
Ингредиенты:
- 1 средний кабачок, тертый
- 150 г ветчины, нарезанной на полоски
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 100 г твердого сыра, натертого
- 200 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 3 яйца
- 100 мл молока
- соль и перец по вкусу
5. Кекс с тыквой и свининой:
Ингредиенты:
- 250 г тыквы, нарезанной на кубики
- 150 г свинины, нарезанной на кубики
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 100 г твердого сыра, натертого
- 200 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 3 яйца
- 100 мл молока
- соль и перец по вкусу
Приготовление кексов очень простое. Все ингредиенты смешиваются в одной емкости до получения однородной массы. Затем полученное тесто распределяется в форму для кекса. Кексы выпекаются в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 25-30 минут. Готовые кексы можно подавать с салатом из свежих овощей или как гарнир к горячему блюду. Приятного аппетита!
Рецепт кексов с куриной грудкой и шпинатом
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка;
- 200 г шпината;
- 2 яйца;
- 100 мл молока;
- 100 г муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Подготовьте куриную грудку, удалите кожу и кости, нарежьте маленькими кубиками.
- Отварите шпинат в подсоленной воде, затем обжарьте на растительном масле.
- В миске смешайте яйца, молоко, муку, разрыхлитель, соль и перец. Постепенно добавляйте куриную грудку и шпинат, carefully stirring massa.
- Установите масляное печенье в кексовых формах и добавьте по 1 столовой ложке теста в каждую форму.
- Выпекайте кексы в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия в течение 20-25 минут, или до золотистой корочки.
- Подавайте кексы с куриной грудкой и шпинатом теплыми. Можно украсить зеленью и подать со сметаной или соусом.
Эти кексы станут отличной добавкой к вашему завтраку или перекусу в течение дня. Они насытят вас полезными веществами и подарят незабываемый вкусовой опыт.
Приятного аппетита!
Кексики с картофельным пюре и ветчиной: легкий рецепт
Ингредиенты:
- 2 картофелины
- 100 г ветчины
- 2 яйца
- 4 столовых ложки муки
- 2 столовые ложки молока
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Сварите картофелины в подсоленной воде до готовности. Затем очистите и превратите в пюре, добавив молоко, соль и перец по вкусу.
- Раскройте ветчину на мелкие кусочки.
- В отдельной миске взбейте яйца.
- Добавьте взбитые яйца в картофельное пюре и хорошо перемешайте.
- Добавьте муку и ветчину в массу, продолжая перемешивать, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- Смажьте форму для кексов маслом и переложите в нее приготовленную смесь.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут или до золотистого цвета.
Готовые кексики с картофельным пюре и ветчиной можно подавать горячими или остудить и наслаждаться вкусным и сытным завтраком в любое время дня. Приятного аппетита!
Сочные кексы с грибами и сыром: идеальный завтрак
Ингредиенты:
- 250 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 200 г твердого сыра;
- 200 г муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 3 яйца;
- 150 мл молока;
- соль, черный перец – по вкусу.
Приготовление:
- Очистите лук, нарежьте его мелкими кубиками. Грибы также нарежьте кубиками.
- Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте грибы и жарьте все вместе до готовности грибов.
- В миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и черный перец.
- В отдельной миске взбейте яйца и добавьте молоко. Постепенно добавляйте смесь с мукой и хорошо взбивайте до получения однородного теста.
- Далее добавьте обжаренные грибы с луком и тертый сыр в тесто и тщательно перемешайте.
- Смажьте форму для кексов растительным маслом или прокладите пергаментом. Вылейте тесто в форму.
- Выпекайте кексы в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут, пока они не станут золотистыми сверху.
- Готовые кексы достаньте из духовки и оставьте немного остыть перед подачей на стол.
Сочные кексы с грибами и сыром станут отличным завтраком для всей семьи. Подаются они лучше всего с чашкой горячего чая или кофе. Насладитесь нежным и пикантным вкусом вместе с этим великолепным блюдом!
Здравствуйте! Бифштекс в кексе с томатами и яйцом — рецепт на каждый день
Редкий человек не любит сочный бифштекс с яйцом и ароматными томатами. А если соединить все эти ингредиенты вместе и подать в виде кекса, то вкус получится просто фантастическим! Такой завтрак придется по душе не только взрослым, но и детям.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Говядина (фарш) | 300 г |
Яйца | 2 шт |
Томаты | 2 шт |
Лук | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Растительное масло | для жарки |
Приступим к приготовлению:
- В большую миску положите фарш, добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
- Лук мелко нарежьте и добавьте к фаршу, снова все хорошо перемешайте.
- Формите кексы. Для этого возьмите небольшие порции фарша и распределите их равномерно в форме для кексов.
- Поставьте в духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
- В это время, натрите на крупной терке томаты и жарьте на разогретой сковороде с растительным маслом до консистенции пюре.
- Разбейте яйца в отдельной миске и взбейте их вилкой до однородности.
- Выньте готовые кексы из духовки и разрежьте их вдоль пополам.
- На нижнюю половину каждого кекса выложите пюре из томатов, затем сверху положите взбитое яйцо.
- Положите верхнюю половину кекса на яйцо и аккуратно прижмите, чтобы ингредиенты хорошо соединились.
- Теперь ваш бифштекс в кексе с томатами и яйцом готов к подаче на стол! Приятного аппетита!
Вопрос-ответ:
Можно ли заморозить кексы с овощами и мясом?
Да, кексы с овощами и мясом можно заморозить для последующего использования. Приготовленные и полностью остывшие кексы следует упаковать в пластиковую пленку или плотные пластиковые пакеты, чтобы предотвратить появление льда и заморозку. Замороженные кексы могут сохраняться в хорошем состоянии до трех месяцев. Перед употреблением замороженных кексов, их следует разморозить в холодильнике или при комнатной температуре и подогреть перед подачей.
Какие овощи могут быть добавлены в кексы для завтрака?
В кексы для завтрака можно добавить разнообразные овощи, такие как шпинат, брокколи, цукини, морковь и томаты. Они придают кексам сочность, а также обеспечивают организм витаминами и минералами.
Какой мясной ингредиент можно добавить в завтрак на основе кексов?
В завтрак на основе кексов можно добавить различные мясные ингредиенты, такие как курица, говядина, свинина или колбаса. Они обогащают кексы белком, делая их более сытными и питательными.
Какой рецепт кексов с овощами можно использовать для завтрака?
Один из рецептов кексов с овощами для завтрака может включать следующие ингредиенты: мука, яйца, молоко, сыр, шпинат и лук. Их нужно смешать, добавить специи по вкусу и испечь в разогретой духовке. Такие кексы будут вкусными и сытными утренним блюдом.
Сколько времени занимает приготовление кексов на завтрак с добавлением овощей?
Время приготовления кексов на завтрак с добавлением овощей может варьироваться в зависимости от конкретного рецепта. Обычно процесс занимает примерно 30-40 минут, включая приготовление теста, нарезку и приготовление овощей, формовку и выпекание кексов. При этом стоит также учесть время на предварительную подготовку ингредиентов.
Какие специи можно добавить в кексы с мясом для завтрака?
В кексы с мясом для завтрака можно добавить различные специи, чтобы придать им аромат и вкус. Например, можно использовать чеснок, паприку, базилик, тимьян, орегано или смесь итальянских трав. Эти специи хорошо сочетаются с мясом и добавят блюду изюминку.
Какие овощи можно добавить в завтрак на основе кексов?
В завтрак на основе кексов можно добавить различные овощи в зависимости от личных предпочтений. Некоторые популярные варианты включают томаты, шпинат, грибы, брокколи и сладкий перец. Овощи могут быть свежими или замороженными, предварительно обжареными или запеченными вместе с кексами. Они добавляют витамины, минералы и аромат к завтраку и помогают сделать его более сытным и питательным.